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【福岡】卵の粒がきめ細かく、弾力があるのが特徴…めんたいこ大手の「ふくや」、国産の卵を厳選した高級めんたいこを数量限定で発売

1:生徒もろきみ!φ ★:2012/10/31(水) 00:50:46.47 ID:???



 めんたいこ大手のふくや(福岡市、川原正孝社長)は11月、国産のスケソウダラの卵を使った高級辛子めんたいこ=写真=を数量限定

で発売する。販売価格は300グラムで5250円と従来品に比べて約2倍。歳暮をはじめとした贈答品で高額品の需要が伸びていることに

対応する。



写真 

http://www.nikkei.com/content/pic/20121031/96958A9C889DE6E5EAE5E4E7E6E2E1E2E3E2E0E2E3E09E8AE2E2E2E2-DSXDZO4787651030102012LXC000-PB1-2.jpg





 5千点の数量限定で販売する。北海道の内浦湾で捕れたスケソウダラのなかでも、投網後1日以内に水揚げしたものの卵を材料に使う。

通信販売を中心とした予約での販売となる見通し。



 めんたいこの材料となるスケソウダラの卵は、現在大半がロシアや米国産で占められている。国産は数量が少ないが、「卵の粒がきめ細かく、

弾力があるのが特徴」(ふくや)という。



ソース(日本経済新聞) http://www.nikkei.com/article/DGXNZO47876540Q2A031C1LX0000/



博多中洲 味の明太子ふくや

http://www.fukuya.com/







2:やまとななしこ:2012/10/31(水) 00:52:49.43 ID:W5rSusR6



安もんはべちょべちょ、最悪はペースト状になってる

そして最近は中国製も多い







3:やまとななしこ:2012/10/31(水) 00:58:37.22 ID:ZWSwMqLO



俺は、中部地方在住だが稚加榮の方が好きだな。







4:やまとななしこ:2012/10/31(水) 01:07:21.38 ID:8e7PH3iY



明太子No1は「平塚商店」だよ。殆ど出回ってないかな。

ネット通販あれば買ってみて。辛いほうがおいしいよ。







5:やまとななしこ:2012/10/31(水) 01:24:24.15 ID:a3ZivMNp




スーパーで買うと「まあまあ旨い」と「メッチャ生臭い」の二通りあるんだよな明太子

まあまあ旨いものばかりなら買うんだけど、後者を買ったら泣けるなあと思っていつも二の足を踏んでしまう

スーパーは生臭明太子の駆逐をもっと目指すべきではないのか?俺と同じ考え方のやつは結構いて、販売機会を損失してると思うぞ

「有名店のを買え」という意見もあるが、財政的にはやっぱスーパーの特売じゃないと困るなってのは予算上あるし









13:やまとななしこ:2012/10/31(水) 03:09:19.80 ID:b6Es8ZPX




>>5

同意。安さが売りのスーパーでは絶対に買わないようにしてるわ。









6:やまとななしこ:2012/10/31(水) 01:25:52.84 ID:WaXkX4OR



安いのは練り物くってんのかと思うわ







7:やまとななしこ:2012/10/31(水) 01:27:21.46 ID:SJYC2r1I



近年、明太子は売れなくて余りまくってるから大変だろうな







10:やまとななしこ:2012/10/31(水) 01:48:28.19 ID:xMtfkym4



めんたいこはタラコのくせに高すぎ







12:やまとななしこ:2012/10/31(水) 01:57:21.10 ID:ntzCqag7



ふくやで高級とか言われても

ほっともっとで最高級松坂牛弁当発売みたいなもん



明太子は稚加榮一択







19:やまとななしこ:2012/10/31(水) 04:42:31.17 ID:okpcovu0



平塚商店

稚加榮

聞いたことない名前あって興味あるな。機会があったら買ってみよっと。







22:やまとななしこ:2012/10/31(水) 06:59:53.92 ID:3KC+U5qU



生臭いたらこならマヨネーズと万能葱であえておつまみにできるよ

でも不味い辛子明太子は辛さしか自己主張しないんで煮ても焼いても食えなくて捨ててるハァ







23:やまとななしこ:2012/10/31(水) 07:02:33.29 ID:MrEfTFco



海に無料で落ちてたものを拾ってきただけだろ。

5000点も販売して数量限定とか、、おまえ、限定するつもりないだろ。







24:やまとななしこ:2012/10/31(水) 09:03:57.65 ID:TaGXJi4J



食品添加物満載だって知ってから食べてない







25:やまとななしこ:2012/10/31(水) 09:11:59.24 ID:5t4WTtKN



明太子は添加物の塊だよ

味の素くってるみたいなもん

だからおいしいんだけどねww





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