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【兵庫】淡路島の食材でおにぎりコンテスト、「具-1グランプリ」…栄冠はワカメの茎煮とタイの煮付けを具にした“渦潮おむすび”に

1:生徒もろきみ!φ ★:2012/11/04(日) 16:03:54.27 ID:???



 兵庫・淡路島産の食材を使ったおにぎりのコンテスト「第2回淡路市 具-1(ぐーわん)グランプリ」が3日、淡路夢舞台(兵庫県淡路市

夢舞台)で開催された。出場者20組が工夫を凝らしたアイデアおにぎりの味を競い、グランプリには南あわじ市の南淡中学1年、村上巧真

さん(12)が考案した「渦潮おむすび」が選ばれた。



 「食材の宝庫」である淡路島をアピールしようと、淡路市職員が企画。279組の応募者の中から選ばれた8~82歳の20組が出場した。



 この日、出場者らはタコや牛肉、タマネギ、シラスなどを使ったおにぎりを提供。親子連れら約3千人が来場し、参加費として紙皿を100円

で買い、出場者のテントを回って試食し、気に入ったおにぎりに紙皿を投票した。



 投票の結果、1位となった村上さんの渦潮おむすびは、ワカメの茎煮とタイの煮付けを具にした逸品。村上さんは「淡路島のおいしいものを

盛り込もうと考えました。とてもうれしい」と話した。渦潮おむすびは淡路市志筑の飲食店「いづも庵」で商品化し、販売される。



 準グランプリは篠山産業高校(篠山市)の「ちょっと大人のたべ鯛むすび」だった。



 ローソン賞は淡路高校の「すきやきDE☆おむすび」、洲本高校の「大葉ちりカリ混ぜ込みおにぎり」の2点、ファミリーマート賞には淡路高校の

「しらすとわかめのだしむすび」が選ばれ、それぞれ来年1月に販売される。



ソース(MSN産経ニュース) http://sankei.jp.msn.com/west/west_life/news/121104/wlf12110414350017-n1.htm

写真=工夫を凝らしたおにぎりを味わおうと、多くの人でにぎわった「具-1グランプリ」


http://sankei.jp.msn.com/images/news/121104/wlf12110414350017-p1.jpg







2:やまとななしこ:2012/11/04(日) 16:10:46.54 ID:SaHrxIuM



どんなオニギリなのか画像が無いと判らない。







3:やまとななしこ:2012/11/04(日) 16:15:55.50 ID:60sqIuaM



明日あたりローソンの店頭に並んでる予感・・と思ったら、来年1月かよ。。







4:やまとななしこ:2012/11/04(日) 16:18:18.17 ID:XLDjqTOt



優勝、準優勝共に鯛入りだし

単に鯛食いたかっただけじゃね?







6:やまとななしこ:2012/11/04(日) 16:26:25.03 ID:IHaQQhAc



鳴門鯛に鳴門わかめ…両方徳島の名産ですが。







9:やまとななしこ:2012/11/04(日) 17:05:23.57 ID:d3YtmoNw



淡路島って、牛肉も美味しいよね。

但馬牛の血統の中では値段が安目だし。






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  1. 2012/11/08(木) 10:54:33|
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