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【大阪】皿うどんや串カツも…チキンラーメン発祥の地・大阪府池田市、チキンラーメンに工夫を凝らした創作メニュー、80店が競作(写真)

1:生徒もろきみ!φ ★:2012/11/09(金) 14:33:02.85 ID:???



 世界初の即席麺「チキンラーメン」発祥地の大阪府池田市。阪急石橋駅周辺の飲食街で、居酒屋など約80店がチキンラーメンに

工夫を凝らした創作メニューを売り出し中だ。名づけて「チキンラーメンあります。大作戦」。半世紀にわたり愛されてきた名物でお客を

呼び込む狙いだ。



 野菜とエビなどの五目あんの下に、パリパリのチキンラーメン。食べるうちに麺がふやけ、懐かしい味が口の中に広がる。石橋駅近くの

居酒屋「とり竹」が売り出した皿うどん(500円)だ。同店では、お湯をかけてタマゴを落としたラーメンも300円で出す。



 チキンラーメンは1958年、日清食品創業者の故・安藤百福さんが池田市の自宅裏の研究小屋で開発した。「インスタントラーメン

発明記念館」もある。



ソース(朝日新聞) http://www.asahi.com/national/update/1109/OSK201211090076.html?ref=rss

写真=チキンラーメンを調理する、居酒屋「とり竹」店主の高山尚彦さん


http://www.asahi.com/national/update/1109/images/OSK201211090079.jpg


写真=居酒屋「とり竹」の皿うどん。麺にしっかり味が付いているので、あんは薄味だ


http://www.asahi.com/national/update/1109/images/OSK201211090086.jpg


写真=串焼き店「一刀流」は、シンプルなラーメンに鶏油とアオサの香りを加えた


http://www.asahi.com/national/update/1109/images/OSK201211090085.jpg


写真=串カツ専門店「わか林」。左の丸い球が、鶏肉にチキンラーメンを混ぜて揚げたもの


http://www.asahi.com/national/update/1109/images/OSK201211090082.jpg


写真=「虎太郎」は乳製品と組み合わせ、カルボナーラパスタ風のラーメン


http://www.asahi.com/national/update/1109/images/OSK201211090081.jpg


地図=阪急石橋駅


http://www.asahi.com/national/update/1109/images/OSK201211090083.jpg







2:やまとななしこ:2012/11/09(金) 14:33:35.64 ID:HHMLRMor



チッキンラーメン テッテトテット ♪ ♪







3:やまとななしこ:2012/11/09(金) 14:34:43.10 ID:U5Sz9Ogn




>お湯をかけてタマゴを落としたラーメンも300円で出す。









9:やまとななしこ:2012/11/09(金) 14:49:47.03 ID:wbu6sZoL




>>3

いえでたべます(´・ω・`)









4:やまとななしこ:2012/11/09(金) 14:36:54.59 ID:RckJkMBk



マルちゃん正麺がナウい。







11:やまとななしこ:2012/11/09(金) 14:51:37.02 ID:THAUU+h8




バカにしようと思ったけどなんかアリな気がしてきた









12:やまとななしこ:2012/11/09(金) 14:58:06.12 ID:zNbzysW5




>>11

これでも「アリ」か?

>同店では、お湯をかけてタマゴを落としたラーメンも300円で出す。









13:やまとななしこ:2012/11/09(金) 15:03:13.02 ID:UqPfabIk



チキンラーメン一袋58円くらい。卵1パックで120円くらい







16:やまとななしこ:2012/11/09(金) 17:21:59.94 ID:NYOSYH0F



原価比率でいったらとくにボッタでもないだろ

食い物屋ってのは元手かけずに日銭で現金稼げるってのが良さなんだぜ

世の中もっとナメた商売してるとこナンボでもある







17:やまとななしこ:2012/11/10(土) 08:52:33.59 ID:ax7c0g5/



それでも漂うボッタクリ感





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