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【海外】冷蔵庫の奥から発見された40年物の超熟成されたチェダーチーズを通常の10倍の値段で販売へ /米ウィスコンシン州

1:ベガスρ ★:2012/09/04(火) 08:34:25.36 ID:???



”冷蔵庫に40年!“超熟成”チェダーチーズ、高値販売へ”



米中西部ウィスコンシン州ミルウォーキーの食料品店でこのほど、28年以上“熟成”した

年代物のチェダーチーズが大量に見つかり、10月6日に販売イベントが行われることになった。

2日、英紙デーリー・メールが伝えた。



閉店作業中に冷蔵庫の奥にあった木箱から発見されたチーズは28年前、34年前、40年前に

製造されたもの。合計で70キロ以上あり、40年物は通常の10倍近い100グラムにつき

約2760円で販売されるという。



画像

28年以上“熟成”した年代物のチェダーチーズ


http://sankei.jp.msn.com/images/news/120904/amr12090408000001-p1.jpg


http://i.dailymail.co.uk/i/pix/2012/09/01/article-2196907-14C68D96000005DC-551_634x404.jpg



産経ニュース

http://sankei.jp.msn.com/world/news/120904/amr12090408000001-n1.htm



(ベガス注)購入希望の方は以下のソース元をご参照ください。

Would you pay $3,200 for this lump of cheese? Cheddar lover demands $10-per-ounce for 40-year-old block

http://www.dailymail.co.uk/news/article-2196907/Zs-Cheese-Shoppe-Would-pay-3-200-lump-cheese--10-ounce-40-year-old-block.html

http://host.madison.com/business/cheese-lovers-rejoice-recently-discovered--year-old-cheddar-to/article_941f88b6-f219-11e1-af20-001a4bcf887a.html







2:やまとななしこ:2012/09/04(火) 08:36:28.40 ID:THn5MukT



外人さんは腐敗物がお好きなんだね







3:やまとななしこ:2012/09/04(火) 08:36:58.62 ID:GN2RTQ2j



普通のチーズにしか見えん







10:やまとななしこ:2012/09/04(火) 08:49:39.36 ID:2ZdnAMnm



先日、うちでも12年前のチェダー出てきたが捨ててしまった

見た目は変わっていないようだったが

喰えないと判断し迷わず捨てた

ちょっとくっときゃよかった







19:やまとななしこ:2012/09/04(火) 09:04:05.83 ID:nbHBfpZh



自分が生まれた頃のチーズと思えばちょっと食べてみたいかも







38:やまとななしこ:2012/09/04(火) 10:30:06.45 ID:raMzfftz



チーズとかワインって年代物に値が付くよね

でもお漬物とか日本酒って年代物に値が付かないよね

日本人はせっかちだったのかも








47:やまとななしこ:2012/09/04(火) 10:50:20.28 ID:Lu6ymCUr




古ければ良いという訳ではないだろ。









53:やまとななしこ:2012/09/04(火) 11:15:17.08 ID:lSAgoyve




>>47

上手いって訳ではない、だがそれ故にタチが悪い商品



ワインなんかを例に取ると、市販で売られてる安物ワインを飲み比べても大差はないが

何十年ものとかになってくると明らかに風味が変わる、このチーズもその類



だがワインは馬鹿みたいに高くなるから手が出せるのは金持ちだけだし業者もいるから供給あるけど

これは一発もんな挙句単価安いから嵌ったら悲惨なことになる



嵌った食い物が自分が生きてる間に再現できない事ほど辛いものはない







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  1. 2012/10/14(日) 07:33:50|
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