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【東京】合言葉は、「くっさ!」から「うっま!」へ…拾って乾燥、学生たちが皮むきまで、構内の銀杏を有効活用、青山学院大(写真)

1:生徒もろきみ!φ ★:2012/11/19(月) 07:58:16.34 ID:???



 都心のイチョウが色づく。しかし、「銀杏(ぎんなん)」は足元から強烈な臭いを放つ。正門から百メートル続くイチョウ並木を誇る

青山学院大(渋谷区)も例外ではない。構内の銀杏を地元のイベントや飲食店に無償提供し、青学産銀杏をアピールする

「銀杏フェス」は三年目を迎えた。学生たちが構内で拾った銀杏だ。合言葉は「『くっさ!』から『うっま!』へ」。



 朝八時。学生たちがキャンパスの一画で銀杏の実をむく。授業は九時に始まる。踏まれる前に集めた実だ。むせる悪臭の中

「もう慣れました」と三年生の福田大輔さん(21)。洗って室内で乾燥した後、提供先の希望次第で殻と薄皮もむく。協力店舗の

開拓や、広報活動も手分けして行う。



 メンバーは総合文化政策学部の授業で広告を学ぶ二、三年生十六人。青山学院やNHK、地元町会などで街の活性化を

図る催し「青山コモンズ」の一環だ。三年目のことしは、頭が銀杏の形をしたゆるキャラ「銀にゃん」をデザインした、着ぐるみや

おそろいのTシャツでPRする。



 銀杏二万五千個を用意し十日、十一日のコモンズでふるまったほか、大学周辺の飲食店十九軒に配布する。各店で二十一日

から二十五日まで、青学産の銀杏メニューを出す。店舗は居酒屋、洋食、中華などさまざま。ホームページ(「銀杏フェス@青山」

で検索)で確認できる。 



ソース(東京新聞) http://www.tokyo-np.co.jp/article/tokyo/20121119/CK2012111902000132.html

写真=銀杏をむく学生たち


http://www.tokyo-np.co.jp/article/tokyo/20121119/images/PK2012111902100040_size0.jpg



AOYAMA銀杏FES’12

http://aoyama-commons.jp/ginnan/


http://aoyama-commons.jp/wp-content/uploads/2012/11/g02-2.jpg


http://aoyama-commons.jp/wp-content/uploads/2012/11/g01.jpg







2: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:15) :2012/11/19(月) 07:59:53.85 ID:HanMjFqg



たまにかぶれる人いるんだよね。







6:やまとななしこ:2012/11/19(月) 08:11:19.05 ID:Opx8pGCA



湯島天神のギンナンも、うまく処理すれば、縁起のいい食べ物になるのにね。







7:やまとななしこ:2012/11/19(月) 08:11:52.84 ID:992JsArQ



紙袋に入れてレンジで加熱して食べてる







9:やまとななしこ:2012/11/19(月) 08:14:58.68 ID:AxmYStiu



構内でおばちゃんが拾ってたりしたな

もっと持ち帰りを一般に推奨すればあの臭いで悩まされることは

減りそうなのにね







10:やまとななしこ:2012/11/19(月) 08:31:35.55 ID:mOr8yWB0



たまにじゃなくて、素手なら誰でもかぶれる。ひどい場合は発熱する。







16:やまとななしこ:2012/11/19(月) 09:40:41.52 ID:oE0h0sME



クセーもんはクセーんだよ



たしかに旨いけどw







17:やまとななしこ:2012/11/19(月) 10:05:14.08 ID:9k8o9eou



>>1

公園の野生の人類たちの、貴重な越冬食糧を奪うなんて…







18:やまとななしこ:2012/11/19(月) 10:24:02.06 ID:bWdqhqBg



上野公園ではホームレスの越冬物資。







19:やまとななしこ:2012/11/19(月) 10:27:57.56 ID:Rvm6EstE



食べすぎは良くないんじゃなかたっけ?







20:やまとななしこ:2012/11/19(月) 10:42:54.74 ID:PgXy+gtV



生で食べると危険なんだっけ?





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  1. 2012/11/29(木) 10:29:35|
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