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【東京】「ハタハタのおいしさを伝えたい」…秋田と鳥取がハタし合い!日本海の冬の味覚、築地で「うまいぞ!ハタハタフェスティバル」

1:生徒もろきみ!φ ★:2012/11/26(月) 21:20:16.60 ID:???



 秋田の県魚「ハタハタ」のPRイベント「秋田 鳥取 うまいぞ!ハタハタフェスティバル」が12月1日・2日、築地本願寺前広場

(東京都中央区)で開かれる。



 秋田の冬の味覚として親しまれる「ハタハタ」。鳥取でも代表的な水産物として扱われることから、両県共同で消費の拡大へ

向けたPRイベントを東京都港区の商店街で昨年初めて開催。2日間で約1万人が来場するなど好評だったことを受け、今年も

開催を決めた。



 「ハタハタ丼」やハタハタの一夜干し、ハタハタが原料の魚醤(しょう)を調味料に使った「しょっつる焼きそば」などのメニュー

を扱う7店が出店するほか、生ハタハタの販売も予定。両県知事がハタハタのおいしさをPRし合う「秋田 vs 鳥取ハタし合い!

ハタハタうまさ頂上決戦」も開き、タレントで「あきた美の国大使」の加藤夏希さんと、山陰海岸学習館(鳥取県)のアドバイザー

を務めるさかなクンも応援団として出演を予定する。



 イベント担当者は「ハタハタを中心に秋田と鳥取のおいしい料理はもちろん、両県のご当地キャラクターも登場予定。

ハタハタのおいしさを伝えられれば」と来場を呼び掛ける。



 開催時間は10時~16時。入場無料。



ソース(秋田経済新聞) http://akita.keizai.biz/headline/1618/

写真=秋田の県魚「ハタハタ」。写真は郷土料理「ハタハタかやき」


http://images.keizai.biz/akita_keizai/headline/1353904145_photo.jpg


写真=秋田の郷土料理「ハタハタ寿し」


http://images.keizai.biz/akita_keizai/photonews/1352113478_b.jpg


写真=「秋田 鳥取 うまいぞ!ハタハタフェスティバル」ポスター


http://images.keizai.biz/akita_keizai/photonews/1353904253_b.jpg







2:やまとななしこ:2012/11/26(月) 21:24:10.93 ID:ixqA8rC1



ハタハタ迷惑な話







3:生徒もろきみ!φ ★:2012/11/26(月) 21:29:51.53 ID:???



ハタハタ美味しいらしいね。太平洋側だとなぜかあんまりメジャーじゃないんだよな。

ちょっと興味津々だったりする。暇だったら行ってみようかとか思ってしまうw







4:やまとななしこ:2012/11/26(月) 21:30:42.98 ID:Z273rM0B



なんだかなー



さほどでもにゃー



干し物にするとかなりウマー







7:やまとななしこ:2012/11/26(月) 21:59:36.38 ID:ykgQSaOL



ハタハタは湯あげで醤油かけてつるっと食べるのが、なんだかんだで一番旨いと思う







10:やまとななしこ:2012/11/26(月) 22:22:28.37 ID:08y0mYeN



これは一時水揚げが減少して高値がついたので、他県の人間にはアピールせず、地元でひそかに食べたい。







12:やまとななしこ:2012/11/26(月) 22:37:18.20 ID:eC069TOq



ハタハタは頭も食べれるのがいい。

でも全然売ってないぞ香川県では。







15:やまとななしこ:2012/11/26(月) 22:42:11.98 ID:TZbm7tzQ



タンパクすぎてそんなにうまくない







16:やまとななしこ:2012/11/26(月) 22:52:58.03 ID:oR0ryewx



油のったのは本当に美味い







18:やまとななしこ:2012/11/26(月) 23:13:08.72 ID:BBIYO8eq



しばらく禁漁だったんだってな

みりん干しとか好きだわ

もっと卸して欲しいが、また禁漁になっても困るしなあ







19:やまとななしこ:2012/11/26(月) 23:15:43.29 ID:5KOfBLsu



(´-`).。oO(魚醤作るくらい嫌ってほど大量に取れてた訳で、もっと資源量が安定するといいね…)







20:やまとななしこ:2012/11/26(月) 23:26:22.38 ID:7C0CYe4D



ハタハタの一夜干しがうまい 

子供のついたのはちょっと・・・気味が悪い







21:やまとななしこ:2012/11/26(月) 23:52:24.45 ID:RUQekR4g



正直ハタハタは食べにくい魚だと思うよ





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  1. 2012/12/01(土) 05:39:42|
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